为进一步加强校园食品安全监管，切实保障学校师生饮食安全，连日来，特庸镇食安办根据县局统一安排部署，开展秋季校园食品安全专项检查，全力筑牢校园食品安全防线。

一是扎实培训，提升食安软实力。为做好开学季食品安全工作，特庸镇食安办深入辖区内中小学、幼儿园开展食品安全工作专项会议，就食堂食品安全知识进行交流，从食品安全管理、企业落实主体责任等方面进行培训。同时督促各学校要严格落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查工作，及时发现问题、解决问题，确保不走过场。

二是全面检查，强化监管靶向性。为做好秋季校园专项检查，特庸镇主要领导亲自带队，对辖区学校进行监督检查，重点检查场所环境卫生条件、食品留样、餐具消毒保洁是否符合食品安全法律法规要求，有无经营过期食品以及其他“三无”食品行为，从业人员健康证是否过期、食品及原材料进货查验是否合格等问题。针对检查过程中发现的问题，执法人员要求相关单位限期整改到位，切实达到场所净、设施净、工具净、人员净、食材净“五净”标准，保障师生饮食安全。

三是压实责任，保障管理有效性。特庸镇食安办根据省、市、县各级主管部门的要求，扎实推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落到实处，配全并用好食品安全总监和食品安全员，落实好食品安全主体责任和食品安全管理制度，督促辖区企业严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把从业人员管理关、原辅材料购进质量安全关、环境卫生控制关、加工制作过程关等重点环节，全力提升食品安全风险防控能力，保证师生用餐安全。

下一步，特庸镇食安办将持续加强学校食堂食品安全监督检查力度，全面排查校园及其周边食品安全隐患，推进食品安全“两个责任”落实落细，对检查发现的食品安全问题做到“回头看”，形成“闭环”管理，为广大师生的饮食安全保驾护航。