2020年,我县水稻生产以绿色高质高效创建部整建制县推进、科技入户项目和省三新工程项目为抓手,科学调优种植布局,依靠科技进步,积极推广新品种、新技术、新模式,虽然生产过程中遭遇到不利天气的影响,但依然取得了较好收成,现将2020年水稻生产情况总结如下:
一、生产特点
1、面积增加、单产降低、总产减少。全县今年水稻种植面积106.8,比上年增加0.42万亩;平均亩产为619kg,比上年下降5kg;总产66.1万吨,比去年减少0.32万吨。
2、生产成本持平略增。生产成本投入与去年基本相当,种子投入51.32元/亩,肥料投入181.25元/亩,农药投入103.51元/亩,水费投入26.25元/亩,机械作业196.15元/亩,人工及其他投入265.5元/亩,土地租金515.4元/亩,合计1401.1元/亩,比去年亩成本1344元增加57.1元/亩。成本的增加主要是直播稻面积的增加,2020年我县直播稻面积44.71万亩,比去年增加6.91万亩,直播稻的种子、用工等成本高于手栽秧及抛秧,导致我县水稻生产成本显著增加。
3、效益增加。今年10月中旬水稻上市,部分农户出售价格为1.15-1.2元/斤,低于最低收购价,10月下旬水稻价格不断上涨,最高价格达到1.5元/斤,今年水稻种植亩均净收益在376.8元/亩,比去年增加93.5元/亩。
二、产量结构
今年,通过对全县各水稻生产区的产量结构测定的数据来看,穗粒结构比例较为协调,全县平均每亩穗数为24.6万,比去年增加1万穗,穗数增加主要还是与直播稻面积上升有关,目前,射阳地区种植户仍然是抱着有钱买种,没钱买苗的思想,无论是机插秧还是直播稻都超量播种,调查显示,机插秧用种量达到6.5公斤/亩,而直播稻更为夸张,用种量平均达到10公斤往上,最大用种量达到14公斤/亩;每穗粒数108.9粒,比去年减少1.6粒,分析粒数减少最直观的原因是直播稻主茎成穗,穗小粒少;结实率89.8%,比去年减少2.9%;千粒重26.9克,比去年减少0.9g。
三、气候条件
今年水稻生产期间总的气候特点是:气温与常年基本持平,光照减少、降水明显增多。从射阳县水稻一生气象可以看出,总积温3998.1℃,比去年增加34.8℃,比常年减少6.5℃;日照813.9h,比去年减少131.3h,比常年减少239.5h;降雨838.2mm,比去年增加282.9mm,比常年增加131.2mm,雨日63d,比上年增加18天。但纵观2020年水稻生产全程,温、光、水配置总体是有利有弊。
1、秧田期(5月中旬-6月中旬):温度920.6℃,比上年增加41.3℃,比常年增加34.9℃;日照232.4h,比去年增加2.7h,比常年少40.3h;降水302.3mm,比上年多243.4mm,比常年多185.1mm,其中雨日17d,比去年多6d。温度增加,光照不足,降水增加,但极度不均匀。俗话说,“秧好半熟稻,壮秧产量高”,今年5月中旬至6月上旬,温光水汽协调,除因为疫情影响,部分物资缺乏,我县上毡下钵软盘育秧受到影响外,总体秧苗素质较好,为今年的丰产丰收打下了较好的基础。光照不足,降水增加,主要是6月中旬降水的影响。今年梅雨季来得早,6月9日就已经入梅(常年6月18日-20日),6月中旬雨日6d,降雨量256.7mm,是常年同期降雨量的12.6倍,几乎无有效日照,对刚播种的直播稻和刚移栽或即将移栽的机插秧影响巨大。但对我县东部盐碱土来说,入梅早倒是一件好事。今年小麦等夏熟作物收获腾茬进度较快,为水稻移栽和直播稻播种争得了主动,特别是直播稻,早的6月5日前就播种结束,往年由于少雨,盐分上移导致秧苗生长受阻的情况得到了解决,水稻立苗早,立苗好,秧苗质量较往年明显提高。
2、移栽-分蘖期(6月下旬-7月下旬):温度1005.1℃,比上年少55.9℃,比常年少72.5℃;日照138.9h,比去年少62.5h,比常年少83.9h;降水309.4mm,比上年少0.8mm,比常年多15.4mm,雨日18d,比上年少2天。此阶段是决定亩穗数的关键时期,但6月中旬开始至月底,雨日11d,雨量392.6mm,内河水位上升并高居不下,特别是四明等地势低洼的乡镇更加明显,田间积水无法及时排出,被迫形成秧等田的困局,最迟的田块7月10日才移栽结束。温度低,日照少,降雨不平衡等影响水稻叶龄进程和分蘖发生,使今年苗期优势逐渐丧失,群体虚现象明显,迟播的直播稻和机插秧每亩茎蘖数减少较多。虽然今年直播稻播种早、立苗好,但由于7月份长时间阴雨寡照天气,使得前期的生长优势丧失殆尽。至7月底,全县水稻亩总茎蘖数和叶龄均略少于去年。超长阴雨低温寡照天气同时造成叶龄进程推迟,植株叶薄嫩绿、茎杆细软,个体弱、根系发育不良,小分蘖比例高、群体差异大,烤田难度大,动摇分蘖增多,后期穗层不整齐等。
3、孕穗-抽穗期(8月上旬-9月上旬):温度1136.3℃,比上年多82.2℃,比常年多57.2℃;日照217.9h,比去年少9.7h,比常年少44.5h;降水156.8mm,比上年少14.1mm,比常年少22.9mm,雨日16d,比上年多8d。8月上旬降水达到114.2mm,雨日7d,依然在梅,但此时大部分水稻还没有进入减数分裂期,但只要中后期天气正常,管理到位,前期的不足可以弥补。8月中旬开始温度增高,光照增多,降雨减少,天气逐步转入正常,对水稻生长是十分有利,大面积苗情转化快,很快进入够苗、搁田,又夺得了较好的丰收苗情基础。8月18日剥穗调查:全县水稻破口期8月20日-9月8日,集中在8月28日-9月5日之间,并呈现由南向北,自东向西逐渐推迟的趋势。总体推迟仅3天左右。
4、灌浆结实期(9月中旬-10月下旬):总体表现温度略高,日照较少,降水极少,但日照分布不均。温度936.1℃,比上年少32.8℃,比常年少26.1℃;日照224.7h,比去年少61.8h,比常年少70.8h;降水69.7mm,比上年多54.4mm,比常年少46.4mm,雨日12d,比上年多6d。9月中下旬平均气温21.7℃,与常年持平,日照、降雨比常年略减,但均达到最佳灌浆结实标准,温度适宜,光照足、降雨少,空气湿度小,水稻灌浆结实速度加快,且不利于病虫害传播。10月温度比常年略低0.7℃左右,光照比常年减少15h,降雨比常年少10.85mm,温度低、光照少,特别是间断性的出现低温胁迫(10月5日最低温度9.89℃,10月18日最低温度6.28℃)降低了水稻结实率、灌浆进程和干物质的积累,部分水稻灌浆不充实,结实率、千粒重下降。
四、主要措施
1、积极开展水稻绿色高质高效创建工作。2020年我县共建设稻麦核心示范区24个,其中5000亩左右示范片6个,1000亩左右示范片18个,建设面积67312亩,涉及农户901户。粮食绿色高质高效创建工作重点支持专业化服务组织、新型经营主体、种粮大户等,立足提高种植综合效益。2020年我县水稻集中育秧点2896个,育供秧组织66个,秧池面积8243.5995亩,比去年增加753.95亩,可供秧(抛)栽大田60万亩左右。其中8亩以上育供秧组织273个,秧池面积5307.05亩,其中最大为民合作社秧田面积250亩,可供秧栽插2万亩,且全部采用流水线精确定量播种,暗化育苗技术,育苗技术水平不断提高。
2、优良品种及高产栽培技术得到广泛应用。近年来,我县重点推广“南粳9108”、“南粳5718”等优良品种,采取观摩培训、宣传引导,基本实现了品种布局纯良化。同时根据品种特性,实行因种栽培,良种良法配套,创新高产栽培技术体系,先进稻作方式比例进一步提高,精确定量栽培、病虫综合防治、测土配方施肥等配套技术应用覆盖率都在85%以上。
3、规模种植面积进一步扩大。近年来,我县水稻生产参与主体结构变化明显,原先虽然也是集中连片,但是以散户种植为主,种植品种多乱杂、种植方式多样、管理方式难统一,对水稻产量及品质均有影响。随着市场经济日趋完善,农村劳动力大量转移和土地流转力度的不断加大,土地规模经营比例越来越高。2020全县50亩以上的种植大户、家庭农场、农民合作社等新型经营主体2145个,种植面积59.7万亩,占全县水稻种植面积的50.1%。其中种植大户1695个,占规模经营主体的79%;家庭农场426个,占规模经营主体的20%;农民合作社24个。
五、下年工作打算
1、加强项目资金整合。近年来,我县高产创建项目、三新工程项目、科技入户项目等实施成效显著,深受广大农户欢迎。为此,在明年的水稻生产上,进一步做好项目之间整合工作,提升水稻生产水平,促进新品种、新技术、新模式的示范与推广。
2、加强农机农艺相融合。机械化是水稻生产水平提升的重要标志,所以在明年的水稻生产上要进一步加强水稻生产过程中机械化运用广度和深度,同时要加强农业科技与农业机械的相互融合。
3、加强良种良法相配套。在品种推广上坚持“稳定主体品种,发展新特品种”的发展思路。把淮稻5号、南粳9108等继续作为推广使用的主体品种,同时也应积极推广一些新特品种。在生产技术推广上以稻作方式为主抓手,在稻作方式的推广上应坚持“产量优先、兼顾效率”的原则,重点推广机插秧和塑盘旱育抛秧,尤其是突出盘育钵苗机插秧的推广。
4、加强生产生态相协调。在坚持水稻生产高产高效并重的同时,要进一步考虑对生态环境的保护,重点在水稻合理施肥、科学防治以及秸秆还田处理上加大力度,打破传统思维方式,用全新现代农业生产的理念来指导水稻生产。