5月18日上午，合德镇大丰收葡萄培育基地内聚集一批学员，他们是来自该镇各村居（社区）的葡萄种植户。眼下正是葡萄疏果关键期，他们来此，向该基地负责人朱明峰学习疏果技巧。

“葡萄花穗大，颗粒多，全部坐果保留，消耗过大，不可能生产出商品果。”站在葡萄园内，朱明峰一手托起一串葡萄花穗，一手拿把小剪刀，现场教学员疏果技巧。“第一行留6粒，第二行留4粒……”朱明峰边操作边介绍，不一会儿，一穗葡萄便完成疏果。“疏果后自然生长数日，便可套袋静待其生长。如此操作，葡萄成熟后，不仅果实饱满，果型还漂亮。”

朱明峰是合德镇罾塘社区人，种葡萄有十余年时间，从开始的几亩地试种，发展到50多亩葡萄园，他倾注了无数心血。起步时，朱明峰几乎整天泡在葡萄园里，观察葡萄的生长情况、详细做好葡萄的生长记录，遇到问题就访专家、查资料，寻求解决办法。

最先遇到的问题是我县春季温差大，有时天气忽冷忽热，不利于葡萄生长。为了解决这一难题，朱明峰给葡萄园顶部加上棚膜，既解决了温差大的问题，又避免了因刮风、下雨或异常天气造成葡萄裂果、瘪果、掉果以及鸟吃、虫咬等现象。

果型有保障了，口味如何提升？朱明峰在施肥环节不断探索。他将农家肥作为葡萄生长全周期肥料，又联系养殖场拉来鸡粪，把秋冬季剪下的葡萄枝条粉碎后加入其中，进行3个月以上封闭发酵，腐熟后的肥料铺在葡萄根部，营养慢慢渗入地下……不断摸索下，他种出的葡萄果肉紧实、果汁浓郁、口味甘甜，不少人吃过都说是“小时候院子里种的葡萄味”。

十余年下来，关于葡萄的管护经验，朱明峰如数家珍：春季要控水控肥，以免枝条疯长；挂果后要加大供水量、增加营养供应，保证果实的营养需求；绝不使用膨大剂，确保种出来的葡萄让消费者吃着放心……