近日，全省首单农产品（芡实）加工食品安全生产责任保险落地盐城射阳。该保险精准聚焦企业核心风险点，保险责任不仅覆盖生产过程中因意外事故造成的人员伤亡与财产损失，还将产品质量安全相关的经济赔偿责任纳入其中，包括因产品缺陷引发的消费者人身伤害或财产损失赔偿，以及事故应急救援、法律诉讼等费用，实现对企业风险的全流程、多维度兜底。此次保险为射阳四明镇芡实种植大户种植的480亩芡实提供了总价值500万元的风险保障。